2012年2月

今回のテーマは農林漁業の6次産業化です。

    久方ぶりに「崎陽軒」さんのシュウマイを頂きました。 ホタテのうまみたっぷりでなかなか食べ応えがあります。     「崎陽軒」さんといえば,ご案内の通り,横浜にある老舗のシュ more


地域経済にとっての事業再編,リストラとは・・・

  フェリーターミナルの「波流」は,筆者が昼食だけでなく,食後のティータイムによく行く稚内にはめずらしいこざっぱりとしたお茶処です。     それが,この2月で,売り上げ低迷のため,クローズ more


稚内は「砂嵐」の中にあります

    砂漠といえば     砂,暑い     というイメージの強い日本人ですが,月の沙漠など,     水が少ない   &nbs more


水は摂氏零度で氷になります。

    筆者は,こういうことは,製氷皿を冷凍庫に入れまして,エネルギーを使ってわざわざそうしなければ,そうならないことが,ほぼ常識的な世界に生きてきた人間ですが,     必死に暖 more


昨日からの大雪のため宗谷本線普通列車の旅、6時間。

    ついせんだっては,出張先のホテルで寝坊して,予約していた都市間バスに乗り遅れ(そこの町はかつては鉄道が通っておりましたが,今は,自動車を除けば,飛行機と都市間バスだけがアクセスです。),それで more